ピュアチョコレートとビターチョコレート
「リシャール」の「ウルトラマンス」は、カカオの含有率が70?100％までの8段階あり、薄い一口サイズのチョコです。カカオが100％含まれたチョコレートを「ピュアチョコレート」、70％以上含まれたチョコレートは「ビターチョコ」と言われています。「ロイズ」の「ベネズエラビター＆ガーナスイート」は、上品な香りとほど良い酸味を楽しむことができるカカオ68％の「ベネズエラビター」と、ほんのりと甘みが広がるカカオ60％の「ガーナスイート」の組み合わせです。このチョコレートなら、甘い物が苦手なお父さんたちにも、きっと喜んでもらえるでしょう。
大人の男性や、健康管理に気遣っている人には、カカオの風味が十分味わえるビターチョコを贈りましょう。「ピュアチョコレート」は、カカオマス100％の粒状で、1,155円です。それでは、おすすめのピュアチョコレートとビターチョコレートを紹介します。その代わりに、カカオが本来もつ香りが、口の中いっぱいに広がります。
チョコの表面には、カカオの割合を示す数字が表示されています。ちなみに、普通のチョコレートは、カカオ含有率が30?40％程度です。ピュアチョコレートは、カカオを豊富に含んでいるので、甘さがなく苦めです。
板状のチョコが40枚入って809円なので、おすすめのビターチョコレートです。「サティー」のチョコレートは、フランスから直輸入しており、日本では、三越名古屋栄店、三越日本橋本店、三越銀座店の3店でしか手に入れることができない希少なものです。カカオのコクとまろやかな苦さを味わうことができるチョコレートです。
【おすすめサイト】
■ 一筋縄ではいかない脱毛症
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